2013年12月25日水曜日
今日の殻つき
ホタテ貝と牡蠣。
殻つきで仕入れました。
ホタテ貝は、ガリシア風のパン粉焼き。
牡蠣は、生でも、蒸してもいけますよ。
牡蠣のガリシア風パン粉焼きも
いいんじゃないでしょうか。
クリスマスパーティーの前でも、後でも
お待ちしています。
寄ってやってください。
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