2019年8月6日火曜日

今週限定!発酵の日

8月5日は発酵の日!!とゆう事で
石塀小路しぇりークラブは今週限定で
「発酵料理の前菜6品盛り合わせ」もご用意しております🍀

・発酵野菜のガスパチョ
・キャベツと人参のサラダ
・サーモンの麹漬け
・いさきの醤油麹煮
・イディアサバルのカリカリ
・発酵豚のスモーク

発酵づくしをシェリーと日本酒と合わせ楽しみませんか?
本日もお待ちしております(^ ^)

2019年7月16日火曜日

本日のおすすめ


本日のおすすめ


【焼き万願寺とうがらし】


シンプルに旬の万願寺とうがらしの素材を生かしました!

お好みで醤油麹とどうぞ(^ ^)♪


本日も15:00〜お待ちしております🍀



2019年7月6日土曜日

本日のおすすめ


本日のおすすめ


【トリ貝の炙り化~モホ・ベルデ・ソース~】


トリ貝の炙りにイタリアンパセリベースのソースと供にどうぞ

こちらに合わせてスペイン王室御用達のマンサニージャ

「LA GOYA」といかがでしょうか(^ ^)♩


本日もお待ちしております🍀




2019年7月2日火曜日

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ

いつも石塀小路しぇりークラブをご愛顧賜りありがとうございます。
リニューアルオープンから、もうすぐ1年となります。
これもひとえに皆様方のおかげでございます。
心より感謝いたします。
これを期に営業時間の変更を7月からさせていただきます。

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火曜日~金曜日 15:00~24:00
土曜日     12:00~15:00(ランチ営業)
        17:00~24:00
日曜日     12:00~15:00(ランチ営業)
        15:00~23:00
月曜定休日
--------------------------------------------------------------------

平日の早い時間でもシェリーやカフェが楽しめる営業時間にさせていただきました。

皆様、今度ともどうぞよろしくお願いいたします。

石塀小路しぇりークラブ スタッフ一同

本日のおすすめ

本日のおすすめ

【水茄子の胡麻酢和え】
大阪の泉州の水茄子をサッパリと胡麻酢和えにしました。
ごまをしっかりと煎りましたので、香ばしさがあります。

【おじゃこの炊いたの】
京都鷹峯のとうがらしを使用し、おじゃこと共に炊きました!

こちらの日本酒はもちろん、シェリー樽熟成した焼酎と供に合わせるのはいかだでしょう(^ ^)♪

本日もお待ちしております🍀

今週のギャラリー悠玄の展覧会


今週のギャラリー悠玄


グループ 展「京都版画2019 版画小品展」

会期:2019年7月2日(火)〜7月14日(日)

時間:12:00〜19:00


2019年版画小品展巡回作家

赤司庸子

大下百華

久保直美

塩飽和子

武内由美子

武田あずみ

たなか玉実

寺田一行

羽田多栄子

廣田和子

ふじいみよこ

松岡惠子

松本智子

三宅由里子

若狭陽子

15名


一階、しぇりークラブにも作品がございますので

気軽に足をお運びください☘



2019年6月27日木曜日

貸切営業のお知らせ

貸切のお知らせ
6/29()19:0022:00まで
貸切営業となります。何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【発酵アジのスモーク】


発酵熟成させてアジを燻製にしました。

クセになる香りと発酵の酸味がシェリーの

マリアージュにぴったりです(^ ^)♩


今日から梅雨入りの京都

これは室内で飲み明かすしかないですねw



2019年6月25日火曜日

夏のギフト〜シェリーなご挨拶〜

夏のギフト 〜夏のシェリーなご挨拶〜

期間限定!夏のお得なシェリーのギフトのご紹介です。
お中元などにいかがでしょうか?☘

こちらSHERRY CLUB NET

http://www.sherry-club.net

石塀小路しぇりークラブ 店でもご注文可能です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・Aセット
●ラ・ヒターナ(マンサニージャ)
平均熟成年数約5年。スッキリ辛口シェリー。
●シェリーグラス2脚
●美味しい缶詰 1缶
 ※缶の種類は選べませんので、ご了承下さいませ。
3,240円(税込)

・Bセット
●ラ・ゴヤ(マンサニージャ)
スッキリ辛口シェリー。フェリッペ皇太子の結婚式
 で振舞われた銘柄です。

●エル・カンダド(ペドロ・ヒメネス)
エまるで干しブドウを飲んでいるような極甘口
シェリー。バニラアイスクリームにかけて食べても
美味しいです。エル・カンダドとは"南京錠"という意。
南京錠付きのシェリー。

●美味しい缶詰 1缶
 ※缶の種類は選べませんので、ご了承下さいませ。
5,400円(税込)

・Cセット
●ドン・ゴンサロVOS(オロロソ)
平均熟成年数約20年。しっかりとした味わいで
 人気の高いオロロソです。

●ソレラ1842 VOS(ミディアム)
平均熟成年数約20年。
心地よい甘さのバランスの良いミディアムです。
初めてシェリーを飲まれる方にもお勧めです。

●美味しい缶詰 2缶
 ※缶の種類は選べませんので、ご了承下さいませ。

※送料は「ゆうぱっく※2~6本」をお選び下さい。
10,800円(税込)


夏のギフト ミニハモンとシェリーのセット

容量:
★夏のギフトに限り、チルド料金は弊社で負担いたします。

夏のご挨拶にミニハモンとシェリーのセットはいかがですか?

生ハムには欠かせない"ピコス"も
ついてます!
シェリーはスッキリ辛口のマンサニージャです。
生ハムともバッチリ合います♪

ぜひ、大切な方への贈り物に♪

スペインのソールフード
「ボカディージョ」も
切りたての生ハムですぐできちゃいます♪
骨がないので、カットしやすいです。

★冷蔵庫にも入る嬉しい1Kgサイズ!
 ナイフと台も付いています。

※送料は「ミニハモンセット送料はこちら」
をお選び下さい。

今週のギャラリー悠玄

今週のギャラリー悠玄

Sueko Ichiki 個展「仏画 地球の声展」
会期:2019年6月25日(火)〜6月30日(日)
時間:12:00〜19:00[最終日17:00迄]

作家在廊日:終日在廊

地球の声
この地球上は昨今、天災が多くなっています。
その中でいかに生活してゆくか?そしてどこへ向けば良いか?
人の苦悩は尽きません。
その苦悩を仏様は、どう救おうかと考えながら見ておられます。
(人間よ幸せであれ)
その心を絵に通して表現しました。命への讃歌です。

プロフィール

京都在住
鹿児島県与野国島に産まれる

2000年 本格的に絵を始める関西美術学院へ
2001年 仏画に出会う
2006年 僧侶で仏師の菱田信行に師事。仏画を学ぶ。
2011年 洋画家、中村貞夫に師事。洋画を学ぶ。

現在、独立し新しい仏画の世界を捜索中。

2019年6月21日金曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【京野菜のエスカリバーター】


京野菜の素材を生かしマリネし、サッパリと食べる一品です☘

これからの暑い夏にバテても、これなら食べれそう(^ ^)



15:00〜OPEN!本日もお待ちしております。



2019年6月20日木曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ

【本マグロのタタキ】

本マグロの表面を炙り、サラダ仕立てにしました!
この時期のマグロはさっぱりといただけますので

シェリーのマンサニージャと合わせるのはいかがでしょうか?
今なら、通常のソレアールとエンラマ(無濾過)を
飲み比べなんかできちゃいます🍀

本日も15:00〜お待ちしております(^ ^)♩

2019年6月13日木曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【焼き万願寺とうがらし〜生ハム添え〜】


シンプルにシェリーのスッキリ辛口タイプの

マンサニージャとフィノとマリアージュが楽しめる一品です♩


夏野菜が充実してきました!

ガスパチョもご用意しております。


本日もお待ちしております🍀



2019年6月12日水曜日

今週のギャラリー悠玄

今週のギャラリー悠玄

渡部 裕子 個展「書・そこは風が見えるまち」
会期:2019年6月11日(火)〜6月23日(日)
時間:12:00〜19:00[最終日17:00迄]

作家在廊日:6/11(火)15(土)16(日)
19(水)20(木)22(土)23(日)

今回ギャラリー悠玄にて初めての展覧会です。
4歳から書を始め、1996年より書を扱う仕事を請け負う。
立体書のディスプレイや、商品ロゴ、個人宅に飾るオーダーによる書作品。ライブパフォーマンスやワークショップなど幅広い活動をおこなっている作家です。今回は石塀小路(ギャラリー悠玄の場所)をイメージして美しい風がとおりぬける場所、「風」をテーマにした展覧会となっております。是非、ご来場ください。

※一階、しぇりークラブにも作品の展示がございます。

ーーーーーーーーーーーーーー

6月16日(日)17:00〜 入場料無料
ミニライブパフォーマンスあり。音に身を委ねながらワインを傾けながら「風」を書きます。気軽にご参加ください。

2019年6月8日土曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【エスカルゴのパエリア】


しぇりークラブオリジナルのパエリアが登場です!!

ある方からエスカルゴのパエリアを作って欲しいとの声で

出来たパエリアです(^ ^)


ハーブとアイオリソースと絡んで濃厚なパエリアに

仕上がっております♩


是非、お試ししていただきたい一品です🍀


本日もお待ちしております。



2019年6月7日金曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【賀茂茄子のグラタン〜白みそ仕立て〜】


京都の伝統野菜の登場です!旬の賀茂茄子に

自家製のグラタンソースと共に絡めてお召し上がり下さい(^ ^)


こちら日本酒はもちろん、さっぱり辛口のフィノから熟成した

辛口のアモンティリャードまで幅広く楽しめる一品ですので

是非、お試しください。


本日もお待ちしております🍀


2019年6月6日木曜日

新メニュー

新メニュー!!


【セミフレットアイス】


クリームチーズと生クリームたっぷりの濃厚アイス!

こちらシェリーの極甘口のペドロヒメネスとエスプレッソを

ビスケットに染み込ませてティラミス風にしました^ ^


新感覚をご賞味下さい🍀


本日もお待ちしております!



2019年6月4日火曜日

今週のギャラリー悠玄展覧会情報

今週のギャラリー悠玄

有賀 典子 個展「Last to Next」
会期:2019年6月4日(火)〜6月9日(日)
時間:12:00〜19:00

作家在廊日:終日 在廊

作家活動50年の軌跡、初期から現在に至る金属作品。
金属という手強い物質と対峠、その時代ごとに変化する数々の作品をお楽しみください。

6月4日(火)
15:00〜17:00
ささやかですがオープニングパーティーを行います。
気軽にご参加ください。

2019年4月12日金曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【竹の子と鶏のパエリア】


この時期が来ましたね!!

竹の子のシャキシャキ感がたまりません。


シンプルに鶏とアイオリソースとどうぞ(^^)


本日もお待ちしております🍀



2019年4月11日木曜日

本日のおすすめ

本日のおすすめ


【手羽元のシェリー蒸し】


熟成タイプのオロロソで蒸した手羽元は

柔らかくお箸で身が解れます(^^)


香りも高く、お口の中も旨味が残りやみつき!


こちらはやはり熟成タイプの

シェリーと合わせるのはいかがでしょう?


2019年4月10日水曜日

イベントのお知らせ

写真家/齊藤文護さんの
『天地人のキセキ』出版記念夜会に
石塀小路しぇりークラブ出店します!

【有料】シェリーはもちろん、シェリーカクテル
タパスも御用しします。

気軽に足をお運び下さい!

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詳細
4/26(金) 19:00~25:00 
会場 同時代ギャラリー
京都市中京区三条通り御幸町角1928ビル2F
TEL 075-256-6155

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齊藤文護
プロフィール
1980年日本大学芸術学部写真学科卒業
日本広告写真家協会会員
京都芸術写真家協会会員
伊勢の国一ノ宮 椿大神社 専属撮影
山王総本宮 日吉大社 HP写真コーナー担当
国土交通省「九州プレミアムツアー発信プロジェクト」協力
JR東日本、大人の休日倶楽部 表紙タレント撮影専属
「こころみプロジェクト」「草の根っこの写真の会」主宰

【主な受賞歴】
『カンヌ国際広告賞』ショートリスト賞
『毎日広告デザイン賞』グランプリ
『ニューヨークADC賞』多数回入賞
ニュ-ズウイ-ク誌『企業広告賞』
『朝日広告賞』
『講談社読者の選ぶ広告賞』銀賞
『日本カレンダー展』印刷時報賞
『日刊スポーツ広告大賞』表現技術賞
『日本広告写真家協会賞』広告部門賞
『THE12 TIMES ASIA-PACIFIC ADVERISING AWARDS』
『THE MOBIUS ADVERTISING AWARDS』など受賞

ホームページ
http://www.s-bungo.info/profile/index.html

2019年4月9日火曜日

ギャラリー悠玄 展覧会情報

今日からはじまりました


作家 中村佳代 『神々』


在廊日: 火曜日・土曜日・日曜日

※作家在廊の日は有料で色紙に好きな言葉を

書いていただけます。


是非、中村佳代さんが生み出す

「自然の持つチカラ」をご覧ください。


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2019年4月9日(火)~4月14日(日)

12:00~19:00 最終日のみ 17:00迄


主に天然の「藁筆」を使い「自然界の神々」をテーマにした書道展です。これまでの作家活動としては主に日本酒ラベルの作成に携わってきました。

今回は「自然の持つチカラ」を書に認めて皆様に楽しんで頂きたく存じます。


●ゲリラオープニングレセプションあります!



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京都/ギャラリー悠玄

〒605-0825 京都市東山区下河原町489-2 2F

TEL 075-252-2410

yugen@sherry-club.com





2019年3月30日土曜日

4月休みのお知らせ

石塀小路しぇりークラブ
4
月休みのお知らせです。

4月8()
4
15()
4
16()
4
22()
4
29()

になります。何卒ご理解のほど、よろしくお願い致します。

 

 

 

2019年3月20日水曜日

シェリー樽 焼酎登場!!

変わりダネ焼酎の登場です!


左から

「夢男爵」

→ヨーロッパの樫樽で5年以上熟成した麦焼酎


「ノマンネコンネ麦、芋」

→シェリー樽と樫樽にそれぞれ2年熟成させた

麦焼酎とお隣芋焼酎


「折紙の舞」

→シェリー樽で18年じっくり熟成させた

米焼酎に麦焼酎をブレンドされた熟成樽酒です。


まだ夜も寒いですので、じっくり飲めるお酒も

いかがでしょうか?



2019年3月8日金曜日

ギャラリー悠玄『灯り展』

3月8日(金)〜3月31日(日)まで

毎年恒例【東山花灯路】に合わせて
『灯り展』を展示しております。

花灯路に見られ際、こちらも是非ご覧ください。

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ギャラリー悠玄

〒604-0931
京都市東山区下河原町489-2 2F

TEL 075-525-2410

12:00〜19:00
月曜日 休廊

2019年3月6日水曜日

お昼限定!【デザートセット】

お昼寝限定!!新メニュー🌸


【選べるデザートSET  ¥1,000(税込)】


デザート

・PXバニラアイス

・クレマカタラナ

・カステラ

・バスクのチーズケーキ

・生チョコレート


飲み物

・コーヒー

・ハーブティー

・紅茶

・ソフトドリンク

(ジンジャエール、ラムネ、オレンジなど)


デザート、飲み物 一品づつお選びできます(^^)♪


お昼

火曜日〜金曜日 12:00〜16:00

土曜日・日曜日 12:00〜15:00


お待ちしております🍀



2019年2月19日火曜日

本日、おばんざいあります!

今年最初の

「おばんざい DE 石塀小路しぇりークラブ」


17:00からやります(^^)♪


温豆腐のために

今回カセットコンロ買いました😏




ギャラリー悠玄「書のある風景 花と月」

大川 月華 作品展
「書のある風景 花と月」

2019.2/3(日)〜2/22(金)
12:00〜19:00(月曜日 休廊)

ギャラリー悠玄にてニ回目となります。
作家、大川月華さんが月が好きな事から月に含まれる言葉の中から季節や作家自身がこうありたいと思う言葉を選び今回作品にされました。

是非、書の世界に触れてみてください。

〒605-0825
京都市東山区下河原町489-2
TEL 075-525-2410
yugen@sherry-club.com
京都/ギャラリー悠玄

2019年2月14日木曜日

2月19日(火)イベントします!

2月19日(火)


一日限定!!

【おばんざい DE 石塀小路しぇりークラブ】

やっちゃいます(^^)♪


今回もシェリーとお酒に合う

おばんざいを取り揃います!!


気軽にお待ちしております🍀


2019年2月7日木曜日

ギャラリー悠玄「大川月華 作品展」

大川 月華  作品展

「書のある風景 花と月」


2019.2/3(日)〜2/22(金)

12:00〜19:00(月曜日 休廊)


ギャラリー悠玄にてニ回目となります。

作家、大川月華さんが月が好きな事から月に含まれる言葉の中から季節や作家自身がこうありたいと思う言葉を選び今回作品にされました。


是非、書の世界に触れてみてください。



〒605-0825

京都市東山区下河原町489-2

TEL 075-525-2410

yugen@sherry-club.com

京都/ギャラリー悠玄




本日のおすすめ

本日のおすすめ

【バスクのマッシュルーム煮】


玉ねぎをアメ色にまで炒め

野菜のお出汁と煮込みんだ、体に優しい煮込み

料理です(^^)


本日もお待ちしております🍀


2019年2月1日金曜日

新たなコースのご紹介

新しいコースの登場です!

【ヘレスコース】¥7.000(税抜)


飲み物が付いた食事と合わせるマリアージュコース!コースに合わせてシェリーや日本酒など一品づつにベネンシアドールが厳選致します。


コース内容

・スープ

・前菜盛り合わせ

・ハモン イベリコ ベジョータ

・魚介パエリア

・養老豚のグリル

・デザート


※このコースは飲み放題ではございません。


お食事とお酒共に楽しみませんか??

本日からご予約承ります。当日でもいけます🍀



2019年1月10日木曜日

新年明けましておめでとうございます

皆様、遅らせながら

明けましておめでとうございます。



1月4日〜1月10日までお休みさせていただき


明日から12:00〜16:00まで

カフェ(昼飲みタイム)

17:00〜24:00まで通常営業になります(^^)


今年もどうもよろしくお願い致しますm(_ _)m


2019年1月3日木曜日

お正月休みのお知らせ

1月4日〜10日まで

お正月休みをさせていただきます。


何卒、ご理解のほどよろしくお願い致しますm(_ _)m



お正月特別シェリー!

新年明けましておめでとうございます🎍🌅


今年も皆々様、どうぞよろしくお願い致します。


石塀小路しぇりークラブは三が日、お昼から

営業しております(^^)


とゆう事で!

明日からお休みをいただく前に

どーん!と大奮闘♡


オールドシェリーを破格で大提供!!

全て20年〜30年以上熟成のシェリーばかりです(^^)


お正月に贅沢な気分を味わいませんか?

本日もお待ちしております。