本日のおすすめ
【手羽元のシェリー蒸し】
熟成タイプのオロロソで蒸した手羽元は
柔らかくお箸で身が解れます(^^)
香りも高く、お口の中も旨味が残りやみつき！
こちらはやはり熟成タイプの
シェリーと合わせるのはいかがでしょう？
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