2013年11月7日木曜日
殻つき牡蠣
小さいですが、旨みたっぷり。
生でも、シェリー酒蒸しでもいいですね!
マンサニージャとあわせて下さい。
ガリシア風のパン粉焼きも、
いかがでしょうか?
雨が降る石塀小路へ、寄ってやってください。
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